Damix – wszystko dla gastronomii

wszystko dla piekarni, cukierni, lodziarni, gastronomi

Food Colours Agar, 20g

Opis

AGAR 20g

Agar Agar to naturalna, niskokaloryczna substancja żelująca w proszku. Stosowana jako roślinny, wegański  zamiennik żelatyny, m.in. do galaretek. Moc żelująca:>850g/cm3. Punkt żelujący: 37°C ± 5°C. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Food Colours Agar, 20g
Przewiń na górę