Brownie to ciasto czekoladowe typowe dla kuchni amerykańskiej, które w ostatnich latach stało się popularne także w Europie. Przez wielbicieli czekolady określane jest mianem najbardziej czekoladowego ciasta na świecie.

ZALETY  KONCENTRATU :

• Szybkiego i proste przygotowania ciasta Brownie o wspaniałym, wyrazistym czekoladowym smaku, bardzo wilgotnym miękiszu i ciężkiej, charakterystycznej strukturze.
• Wszechstronność zastosowania – placki, batony z bakaliami, ciasteczka, spody do ciast deserowych
• Gwarancja stałej jakości i powtarzalności