Opis

2,5 kg FOND RASPBERRY stabilizator do śmietany smak malinowy Dawn:

 

Opis: stabilizator do śmietany w postaci proszku o smaku malinowym z naturalnym aromatem i kawałkami owoców.

Pozwala na szybkie, łatwe i efektywne stabilizowanie, żelowanie oraz aromatyzowanie i słodzenie śmietany.

Mieszankę stabilizującą przed użyciem należy wymieszać z wodą w temperaturze 20°C a następnie powoli dodawać do śmietany.

Śmietana po ustabilizowaniu jest odporna na zamrażanie i rozmrażanie.

 

Składniki: cukier, glukoza, żelatyna, kawałki malin (odpowiadają 16% owoców), regulator kwasowości: kwas cytrynowy,

sok malinowy w proszku (odpowiednik soku malinowego 12,5%), koncentrat barwnika spożywczego (burak),

naturalne substancje aromatyzujące, sól.

 

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu;

chronić przed działaniem promieni słonecznych.

 

Stosowanie/receptura: 

– 200 g Fond Raspberry dokładnie wymieszać z 200 ml wody o temperaturze 20°C,

– powoli dodawać do 1000 g ubitej, niesłodzonej śmietany,

– natychmiast użyć.

 

Smak: malinowy

Opakowanie: 2,5 kg (worek)

Producent: Dawn

 

Wartość odżywcza w 100 ml produktu:
Wartość energetyczna	1612/379 kJ/kcal
Tłuszcz	0,10 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,01 g
Węglowodany:	84,0 g
– w tym cukry	82,0 g
Białko	8,3 g
Sól	0,37 g