Opis

2,5 kg FOND FOREST FRUITS stabilizator do śmietany smak owoce leśne Dawn:

 

Opis: stabilizator do śmietany w postaci proszku o smaku owoców leśnych z naturalnym aromatem i kawałkami owoców.

Pozwala na szybkie, łatwe i efektywne stabilizowanie, żelowanie oraz aromatyzowanie i słodzenie śmietany.

Mieszankę stabilizującą przed użyciem należy wymieszać z wodą w temperaturze 20°C a następnie powoli dodawać do śmietany.

Śmietana po ustabilizowaniu jest odporna na zamrażanie i rozmrażanie.

 

Składniki: cukier, glukoza, żelatyna, proszek z owoców leśnych (odpowiada 10% owoców), regulator kwasowości: kwas cytrynowy,

naturalny aromat, suszone owoce czarnego bzu (odpowiadają 11,4% owoców czarnego bzu), kawałki żurawiny

(odpowiadają 7,1% owoców żurawiny), kawałki malin (odpowiadają 5,1% malin),

barwnik: ekstrakt roślinny (z hibiskusa, buraka, marchwi), sól.

 

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu;

chronić przed działaniem promieni słonecznych.

 

Stosowanie/receptura: 

– 200 g Fond Forest Fruits dokładnie wymieszać z 200 ml wody o temperaturze 20°C,

– powoli dodawać do 1000 g ubitej, niesłodzonej śmietany,

– natychmiast użyć.

 

Smak: owoce leśne

Opakowanie: 2,5 kg (worek)

Producent: Dawn

 

Wartość odżywcza w 100 ml produktu:
Wartość energetyczna	1577/339 kJ/kcal
Tłuszcz	0,0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,0 g
Węglowodany:	85,6 g
– w tym cukry	82,6 g
Białko	0,2 g
Sól	0,2 g