Opis

Termostabilne nadzienia owocowe

Profesjonalne, uniwersalne nadzienia dla wszystkich rodzajów wypieków. Nasze nadzienia używane wewnątrz lub na wierzchu ciasta zachowują swoją jakość podczas pieczenia w temperaturze powyżej 200°C przez 15 minut. Dobrze zachowują się także podczas zamrażania i odmrażania. Można ich również używać po pieczeniu.

Ekstrakt: 63Bx. Aktywność wodna: 0,86-0,87. Opakowanie: wiadro 12 kg. Termin przydatności: 12 miesięcy.

• truskawka
• pomarańcza
• cytryna
• wiśnia
• malina
• morela
• kiwi
• jabłko z cynamonem
• powidła śliwkowe