Opis
Krem polewa Caravella Cover White AX52CU, 5KG
Polewa w postaci gęstego kremu wymagająca upłynnienia przed użyciem.
Do oblewania i dekorowania, nadaje połysk i strukturę.
Polewa nawet mocno schłodzona nie pęka, idealnie sprawdza się jako nośnik smakowy do kremów.
Ma delikatny, mleczno-śmietankowy, słodki smak z nutami karmelu i wanilii.
Składniki:
cukier, nieuwodornione tłuszcze roślinne (palmowy, sojowy, słonecznikowy, rzepakowy, kukurydziany – w zmiennych proporcjach),
mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, aromat: wanilina.
Produkt bezglutenowy
Caravella Cover Avorio AX52CU
Krem wyspecjalizowany do oblewania ciast jako polewa. Zapewnia gładką, błyszczącą i jednorodną powierzchnię. Pozostaje elastyczna i wygodna do krojenia nawet po wyciągnięciu z chłodni. Bez tłuszczów uwodornionych.
Zastosowanie: polewa do ciast, do tortów typu Sacher.
Krem do oblewania-biały-produkt do profesjonalnego zastosowania.
Składniki:cukier, oleje i tłuszcze roślinne nieuwodornione, (tłuszcze (palma), oleje ( słonecznik), mleko częściowo odtłuszczone w proszku (30%), emulgator (E322 lecytyna słonecznikowa), środki aromatyzujące. Bezglutenowy.
Przechowywać w suchych miejscu (max.20 °C)-opakowanie 5 kg.
Średnia wartość odżywcza na 100 g:
Wartość energetyczna | 2421 kJ/581 kcal |
Tłuszcz | 39 g |
w tym tłuszcze nasycone | 17 g |
Węglowodany | 49 g |
w tym cukry | 49 g |
Białko | 8,5 g |
Sól | 0,36 g |