Opis
Preparat proteinowy do mieszanki mlecznej przygotowywanej na gorąco.
Zwiększa napowietrzenie i trwałość masy, która z dodatkiem PROTOMEC wolniej się topi i mniej ugniata przy porcjowaniu.
Zwiększa napowietrzenie i trwałość masy, która z dodatkiem PROTOMEC wolniej się topi i mniej ugniata przy porcjowaniu.
Sposób użycia: 2 – 3% wagowych w mlecznej mieszance podstawowej.
Informacja o wartości odżywczej w 100 g:
Wartość energetyczna | 1 747,7 kJ / 417,5 kcal |
---|---|
tłuszcz | 5,50 g |
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5,00 g |
węglowodany – w tym cukry |
69,40 g 8,80 g |
białko | 22,60 g |
sól | 0,12 g |
Certyfikaty:
Halal
Deklaracje:
Bez cukru
Bez glutenu
Bez gmo
Bez substancji zagęszczających
MEC3 Protomec, 2kg