Opis

3,5kg MIRTILLO skoncentrowana pasta jagodowa P3826163 Sempre:

 

Opis: produkt do lodziarni i cukierni o smaku jagody; przeznaczony wyłącznie do przemysłu i rzemiosła;

przechowywać w suchym i chłodnym miejscu; wyprodukowano we Włoszech;

zalecane jest dokładne wymieszanie produktu przed użyciem.

Produkt wegański, produkt bezglutenowy.

 

Smak: jagodowy

 

Składniki: cukier, jagody, syrop glukozowo-fruktozowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330),

barwniki: skoncentrowany sok roślinny (spirulina, jabłko), skoncentrowany sok z czarnego bzu,

aromat, substancja zagęszczająca: pektyny (E440).

 

Dozowanie: 70 g na 1 kg mieszanki bazowej; 40-50 g jako integrator do lodów owocowych;

Zastosowanie: pasta smakowa do lodów, sorbetów, kremów, deserów, śmietany

 

Opakowanie: 3,5 kg

 

Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu;

chronić przed działaniem obcych zapachów i bezpośrednim działaniem światła.

 

Kod produktu: P3826163

Producent: wyprodukowano we Włoszech dla Sempre Group Sp. z o.o.

 

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

– wartość energetyczna: 265,9/1129,2 kcal/kJ

– tłuszcz: 0,18 g

– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g

– węglowodany: 64,8 g

– w tym cukry: 57,55 g

– białko: 0,18 g

– błonnik: 1,65 g

– sól: 0,02 g