3,5kg VARIEGATO AMARENA pasta do przekładania kwaśna wiśnia 12095034 Pernigotti:

pasta variegato do przekładania i dekoracji z połówkami i całymi owocami wiśni

Opis: pasta smakowa do przekładania lodów – wiśniowa, mieszanka składników (smakowa) do lodów, półprodukt do lodów

Składniki: częściowo kandyzowane kwasne wiśnie (40%) (syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, sok z kwaśnej wiśni, regulator kwasowości: kwas cytrynowy,

koncentrat roślinny, aromat wisniowy), syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), cytrynian sodu (E331),

kwas winowy (E334), skrobia z tapioki, barwniki: ekstrakt roślinny, aromat wiśniowy, stabilizator: pektyna (E440).

Konsystencja: gęsta z połówkami i całymi owocami wiśni

Dozowanie: według uznania (do przekładania i dekoracji)

Zastosowanie: do lodów, bitej śmietany, kremów, masła, nadzień do pralin, tortów i innych deserów.

Opakowanie: 3,5 kg

Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego (produkt do lodziarni i cukierni przeznaczony wyłącznie do przemysłu i rzemiosła).

Kod produktu: 12095034