Opis
Specjalna mieszanka aromatycznych gatunkowych kakao, zawartość tłuszczu kakaowego 10-12%.
Sposób użycia: Wg potrzeb w produkcji cukierniczej, lodziarskiej i piekarniczej.
Informacja o wartości odżywczej w 100 g:
| Wartość energetyczna | 1 260,0 kJ / 301,0 kcal |
|---|---|
| tłuszcz | 11,00 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,80 g |
| węglowodany – w tym cukry |
12,50 g 0,00 g |
| białko | 22,00 g |
| sól | 0,08 g |
Certyfikaty:
Halal
Vegan OK
Deklaracje:
Bez cukru
Bez glutenu
Bez gmo
Bez laktozy
Bez mleka
Bez emulgatorów
Bez substancji zagęszczających
Wegańskie
MEC3 Cocoamix, 1,5kg
