Baza z domieszkami uszlachetniającymi, do lodów owocowych.

Sposób użycia: 300 g cukru + 50 g GELMIX + 100 g pasty owocowej + 1 litr wody.
Aby lody były trwalsze zaleca się dodatek 30 g preparatu Mecfrutta Plus lub Mecfibra.
Należy najpierw zmieszać ze sobą wszystkie suche składniki, a potem dodać odważoną porcję pasty i wodę. Mieszankę odstawić na 20 minut aby dojrzewała.
Dla zwiększenia kremowości można użyć preparatu SOFTIN MEC3.