Opis
Powidła śliwkowe z przetartych owoców (na zimno i do zapiekania) 13 kg
Powidła śliwkowe to produkt przetarty otrzymany z przecieru śliwkowego i cukru, zagęszczony poprzez odparowanie wody w procesie gotowania. Charakteryzuje się wyważonym, słodko-kwaśnym smakiem.
Dzięki odpowiedniej konsystencji nadaje się do dozowania zarówno ręcznego jak i automatycznego. Termostabilność sprawia, że nie zmienia on swoich właściwości podczas zamrażania i zapiekania. Powidła są szczególnie polecane do przekładania pierników i drobnych ciastek (słoneczka, babeczki itp.) oraz do smarowania bardzo słodkich ciast, nadając im lekki, winny smak.
Doskonale komponują się z miodownikami, ciastami korzennymi i czekoladowymi.
Skład: Przecier śliwkowy (pozostałość DWUTLENKU SIARKI), cukier, barwnik-E150d, substancja zagęszczająca- guma guar, regulator kwasowości-kwas cytrynowy, substancja żelująca-pektyna, substancja konserwująca – E 202, aromat. 100g produktu sporządzono z 160g owoców.
Opakowanie: | 13 kg |
Rodzaj opakowania: | wiadro |
Wartość odżywcza: | na 100 g produktu |
Wartość energetyczna: | 229 kcal |
Tłuszcz: | <0,5 g |
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | <0,1 g |
Węglowodany: | 54 g |
– w tym cukry: | 54 g |
Błonnik: | 0 g |
Białko: | 1 g |
Sól: | 0 g |