Opis
Wysokiej jakości mieszanka do wypieku zarówno tradycyjnej babki piaskowej, babki marmurkowej oraz keksu. Jednorodna struktura miękiszu, duże nawilgotnienie, wygoda stosowania, a przy tym bardzo dobry smak i aromat to najczęściej zauważane zalety babki, której nie sposób nie docenić. Receptura Bakmix:
Babka Piaskowa.
– Bakmix – 1000 g
– Jajka – 450 g
– Olej – 400 g
– Woda 100 g
Ubić wszystkie składniki razem na średnich obrotach przez ok. 5 – 6 min. Temp. pieczenia: 170 – 180 st. C. Czas pieczenia: 40 – 50 min.
Credin Bakmix, 15kg
